產品中心
一、 單效降膜蒸發(fā)器產品概述
單效降膜式濃縮設備與升膜式濃縮設備一樣，都屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設備。為了使料液能均勻分布于各管道，沿管內壁流下，在管的頂部或管內安裝有降膜分配器，其結構形式有鋸齒式、導流棒式、旋液導流式等多種。它與升膜式蒸發(fā)器一樣，具有傳熱效率高和受熱時間短的特點，適用于果汁及乳制品生產。降膜蒸發(fā)器適用于粘稠度比較大的物料，具有濃縮損失小，能耗損耗低等特點，降膜蒸發(fā)器物料由上向下流動，向下流動形成液膜。
二. 單效降膜蒸發(fā)器用途和使用范圍
降膜蒸發(fā)器適用于羊奶、牛奶、乳酸、果汁、葡萄糖等熱敏性物料的濃縮，亦可用于味精工業(yè)中的發(fā)酵母液的賴酸的母液的濃縮，是食品生產與制藥行業(yè)生的低溫主要設備之一。
三. 單效降膜蒸發(fā)器工作原理
單效降膜蒸發(fā)器是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內，并沿換熱管內壁呈均勻膜狀流下。在流下過程中，被殼程加熱介質加熱汽化，產生的蒸汽與液相共同進入蒸發(fā)器的分離室，汽液經充分分離，蒸汽進入冷凝器冷凝(單效操作)或進入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質，從而實現多效操作，液相則由分離室排出。四、結構簡述
設備予熱器，蒸發(fā)器、分離器、熱壓泵、物料平行槽、水力噴射器、多級泵、托架、水池、進料平行槽、水力噴射器、多級泵、托架、水池、進料泵、出料泵、出水泵、上平臺、下平臺、樓梯、電器箱等部件組成、設備凡與物料、蒸汽、二次蒸汽接觸的另部件均采用不銹鋼制造。
四、單效降膜蒸發(fā)器性能特點
1.單效降膜蒸發(fā)器真空壓降小
物料汽化氣體從加熱面送到外置的冷凝器，存在一定的壓差。在一般的蒸發(fā)器中，這種壓力降(膒)通常是比較高的，有時甚至高得難于接受。而單效降膜蒸發(fā)器有較大的氣體穿越空間，單效降膜蒸發(fā)器內壓力能看成與冷凝器中的壓力幾乎相等，因此，壓力降很小,真空度可達5mmHg。
2.單效降膜蒸發(fā)器操作溫度低
由于上述特性，這使得蒸發(fā)過程可以保持在較高真空度條件下進行。由于真空度的提高，與之相應的物料沸點迅速降低，因此，操作可以在較低溫度下進行，降低了產品的熱分解。
3.單效降膜蒸發(fā)器受熱時間短
由于單效降膜蒸發(fā)器的獨特結構，刮膜器具有泵送作用，使得物料在蒸發(fā)器內的停留時間很短;另，在加熱的蒸發(fā)器上由于薄膜的高速湍流使得產品不會滯留在蒸發(fā)器表面。因此，特別適用于熱敏性物料的蒸發(fā)。
4.單效降膜蒸發(fā)器蒸發(fā)強度高
物料沸點的降低，增大了同熱介質的溫度差;刮膜器的功能，減小了呈現湍流狀態(tài)的液膜厚度，降低了熱阻。同時，在這過程中抑制物料在加熱面結壁、結垢，并伴有良好的熱交換，因此，提高了刮板式薄膜蒸發(fā)器的總傳熱系數。
5.單效降膜蒸發(fā)器操作彈性大
正是由于單效降膜蒸發(fā)器獨有的性能，使其適宜于處理熱敏性和要求平穩(wěn)蒸發(fā)的、高粘度的及隨濃度提高粘度急劇增加的物料，其蒸發(fā)過程也能平穩(wěn)蒸發(fā)。它還能成功地應用于含固顆粒、結晶、聚合、結垢等情況物料的蒸發(fā)和蒸餾。
五. 單效降膜蒸發(fā)器的選型參數
降膜蒸發(fā)器參數表
規(guī)格型號 | JMNS-1000 | JMNS-1500 | JMNS-2000 | JMNS-5000 | JMNS-8000 |
蒸發(fā)量（kg/h） | 1000 | 1500 | 2000 | 5000 | 8000 |
蒸汽壓力(MPa) | ≈0.08-0.2 | ||||
蒸汽耗量（kg/h） | 350 | 450 | 850 | 1650 | 2800 |
一效蒸發(fā)溫度(℃ ) | ≈73-76 | ||||
二效蒸發(fā)溫度(℃ ) | ≈60-63 | ||||
三效蒸發(fā)溫度(℃ ) | ≈49-51 | ||||
真空度(MPa) | ≥0.09 | ||||
循環(huán)水耗量（kg/h） | ≈20 | ≈30 | ≈50 | ≈100 | ≈160 |
設備重量(kg) | 5300 | 6200 | 7800 | 16400 | 26500 |
