食用菌專用發(fā)酵罐是本公司針對我國食用菌生產(chǎn)專業(yè)戶的特點專門設(shè)計的發(fā)酵罐，其主要特點是：

1、 采用氣體環(huán)流，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強；

2、 發(fā)酵罐是使用的外蒸汽滅菌，拆裝方便；

3、 采用二級高效、高精度過濾器，做到絕對過濾，避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內(nèi)蒸汽在位滅菌，不需拆裝，使用方便，壽命長。

4、 采用PID溫度控制方式自動控溫，精度高，可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定滅菌時間和發(fā)酵溫度。培養(yǎng)基滅菌、冷卻時間不超過2小時。

5、 發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造，內(nèi)外拋光，無死角。

6、 發(fā)酵罐，控制柜全部安裝在一個可移動平臺上，罐體高度適中，方便接種，清洗。

7、 本系列發(fā)酵罐中，有發(fā)酵罐加儲罐的子母罐，也有兩只發(fā)酵罐加儲罐的聯(lián)體罐，大大提高了發(fā)酵罐的利用率，其中兩只發(fā)酵罐加儲罐發(fā)酵系統(tǒng)，可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供，大大降低了用戶的設(shè)備投資。

8、 本系列發(fā)酵罐可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)需要作到任意大的容積，不僅可生產(chǎn)液體菌種而且可生產(chǎn)真菌、多糖。目前已有200L、500L、1000L、2000L、4000L的發(fā)酵罐在生產(chǎn)上應(yīng)用，而且容積越大，經(jīng)濟效益越好。

9、 本公司生產(chǎn)的食用菌發(fā)酵罐技術(shù)含量高，故障率很小，發(fā)酵成功率高，零部件的使用壽命長，用戶的使用成本低，經(jīng)濟效益好。

10、發(fā)酵罐材料采用不銹鋼材料制作，內(nèi)表面鏡面拋光處理，外表面拉絲處理。

應(yīng)用領(lǐng)域

　　1.液體菌種的科研、生產(chǎn)、制種和工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)單位；

　　2.用于多種微生物的培養(yǎng)；

　　3.含食用菌活性成分的保健食品生產(chǎn)；

　　4.各種奶制品的活性因子生產(chǎn)；

　　5.生產(chǎn)菌絲體,提取生物活性成分來生產(chǎn)各種食品添加劑；

　　6.微生物發(fā)酵工程來制取農(nóng)藥、醫(yī)藥、激素等；

7.適用于科研單位、菌業(yè)公司、工業(yè)企業(yè)和從事食用菌栽培人員的菌類生產(chǎn)

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