1.設備外部的回流

　　當物料經(jīng)UHT殺菌后送到灌裝機前，如果物料的溫度低于設定值T時，物料從閥門V4外管道返回到UHT重新加熱殺菌，有效地控制了灌裝溫度，這一過程稱之為外部回流。

　　2.灌裝過程中的回流

　　在飲料生產(chǎn)線灌裝過程中，不同的物料灌裝狀態(tài)和穩(wěn)定性各不相同，既影響灌裝速度，又容易產(chǎn)生半瓶現(xiàn)象。華強中天飲料生產(chǎn)線則是通過抽風機產(chǎn)生一定的負壓，在灌裝過程中迅速將瓶內的空氣和泡沫吸走，既提高了灌裝速度，又解決了半瓶現(xiàn)象，同時還有效地避免了其它灌裝方式所產(chǎn)生的瓶身鼓脹和物料外溢現(xiàn)象。

　　3.無瓶狀態(tài)下的灌裝閥內回流

　　在灌裝過程中因各種原因而停機，可能會引起上缸和閥內物料溫度的降低。

　　此時通過灌裝閥內部的回流通路物料仍能以一定的流量按灌裝過程流動，使上缸和灌裝閥內有新的物料補充，以使上缸和灌裝閥內物料的溫度保持在所要求的范圍內，達到真正飲料熱灌裝的要求。

　　4.回流量的控制

　　回流量的控制是飲料生產(chǎn)線一個非常重要和關鍵的技術，不可缺少。回流量太大會造成物料反復加熱殺菌引起飲品的口感和風味的改變，甚至會影響飲品的內在質量。華華強中天飲料生產(chǎn)線灌裝機中，通過灌裝閥上的外操開閥氣缸，閉閥凸輪、抽風機和電氣控制系統(tǒng)來控制回流量。當有瓶時開閥氣缸動作，旋轉外操縱桿開啟灌裝閥，在瓶內物料達到所需液位要求后，閉閥凸輪關閉灌裝閥，停止灌裝;無瓶時氣缸不動作，灌裝閥不灌裝。而且閉閥凸輪還可根據(jù)物料特性和灌裝狀態(tài)調整閉閥位置，真正有效地控制灌 裝過程中的回流量。

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