果汁飲料生產(chǎn)線熱灌裝三合一機組

點擊量：發(fā)布時間：2024-11-14

　　果汁飲料熱灌裝三合一機組

　　本機將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個機體上，全過程實現(xiàn)自動化，適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料，也適用于礦泉水、純凈水等不含氣飲料，本機選用優(yōu)質的SUS304材料制作，主關件部件采用數(shù)控機床精密加工，整機采用先進光電檢測各部件的運行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動化程度高，簡易的人機界面的操作顯示屏.

　　設備主要性能：果汁飲料生產(chǎn)線廠家全自動灌裝設備飲料生產(chǎn)線專業(yè)制造三合一熱灌裝機

　　1)進瓶采用風送裝置，采用懸掛卡瓶頸方式，上瓶速度快且不會使瓶子變形。

　　2)沖洗瓶口采用先進的卡瓶頸技術，避免與螺紋口的接觸，更衛(wèi)生,瓶子的輸送全部采用卡瓶頸技術,變換瓶形無需調整高度,只需變換瓶身直徑相關的護板。

　　3)灌裝采用閥升降技術，灌裝閥采用新型的微壓灌裝原理，定量準確。

　　4)旋蓋采用法國引進的即捉即旋的擰蓋技術，理蓋器選擇低位安裝，水平送蓋。

　　5)主機PLC和變頻器均采用*品牌，如日本三菱，歐姆龍等。

　　PET瓶三合一機集沖洗、灌裝、封蓋于一體，是以國外先進技術為基礎，根據(jù)茶、果汁、等飲品的灌裝工藝要求研制而成的。灌裝溫度一般在82-85度左右的液體。

　　主要特點：果汁飲料生產(chǎn)線廠家全自動灌裝設備飲料生產(chǎn)線專業(yè)制造三合一熱灌裝機

　　(1)、本機結構緊湊，控制系統(tǒng)完善，操作方便，自動化程度高;

　　(2)、變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪，弧形導板即可實現(xiàn);

　　(3)、與物料接觸之零件均采用優(yōu)質不銹鋼制造，無工藝死角，易清洗;

　　(4)、采用高速灌裝閥，液位準確無液損，確保灌裝工藝要求;

　　(5)、封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置，確保封蓋質量，并且不會損壞瓶蓋;

　　(6)、采用高效的理蓋系統(tǒng)，具有完善的自控與保護裝置;

　　(7)、設有完善的過載保護裝置，能有效的保護設備及操作者的安全;

　　(8)、控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能;

　　(9)、主要電器元件采用日本三菱MITSUBISHI、SCHNEIDER等產(chǎn)品，氣動元件采用臺灣亞德克AIRTAC產(chǎn)品;

　　(10)、整機操作采用先進的觸摸屏控制，可實現(xiàn)人機對話操作。

　　技術結構特點

　　a.沖瓶部分：果汁飲料生產(chǎn)線廠家全自動灌裝設備飲料生產(chǎn)線專業(yè)制造三合一熱灌裝機

　　本機為回轉式?jīng)_瓶機，主要用于飲料、水等產(chǎn)品的新瓶沖洗之用。然后將瓶子送至灌裝機進行產(chǎn)品的灌裝。

　　PET瓶由分瓶星輪進入設備由夾鉗和翻轉機構夾住瓶口轉至瓶口朝下，無菌水沖洗后瀝干，自動翻轉至瓶口朝上，經(jīng)出瓶星輪輸送至灌裝機。設備主要結構與沖洗介質接觸部分和外部防護罩均為優(yōu)質不銹鋼材料;開放式齒輪傳動。

　　全新的不銹鋼夾鉗，結構簡單，調整方便;與瓶口接觸面積少，有效避免對瓶口的二次污染

　　沖瓶機裝有接水盤以回收沖瓶水

　　沖瓶時,每瓶沖水量為：105ml/s(0.25MPa時)

　　b.灌裝部分：

　　灌裝部分實現(xiàn)將物料灌裝到由沖瓶機送過來的洗好的瓶子中。

　　灌裝機是我公司自行設計,灌裝閥擁有自主知識產(chǎn)權，運用壓力灌裝負壓式回流的原理。

　　灌裝閥采用壓力灌裝負壓式回流的方式，灌裝快捷靈敏，灌裝液面精度高。閥內無彈簧,物料不與彈簧接觸,利于閥內部的清洗。為保證灌裝工藝，確保灌裝溫度，灌裝閥在無瓶或停機時閥內物料處于微回流狀態(tài)。

　　灌裝缸采用滿缸方式，以保證缸內的壓力穩(wěn)定。

　　全機具有完善的CIP清洗接口。

　　采用雙導桿瓶提升結構，使瓶提升和對中穩(wěn)定。

　　主傳動采用齒輪傳動即開式組合傳動，其效率高，噪聲小，壽命長，維修方便，潤滑充分，采用變頻器對機器的主電機轉速進行控制，本機采用無級變頻調速。

　　導瓶系統(tǒng)，結構簡單，可根據(jù)瓶型進行快速方便變更，整機采用卡瓶頸結構輸送。全自動果汁飲料機械、熱灌裝飲料機器、茶飲料生產(chǎn)線果汁生產(chǎn)設備果酒生產(chǎn)線

　　整機PLC自動控制,故障在線顯示，如堵瓶、缺蓋等。全自動果汁飲料機械、熱灌裝飲料機器、茶飲料生產(chǎn)線果汁生產(chǎn)設備果酒生產(chǎn)線

　　本機的關鍵零部件及電器元件采用進口產(chǎn)品。

　　c.擰蓋部分：

　　擰蓋部分將由理蓋器整理好的蓋子擰到已灌裝好產(chǎn)品的瓶子上，并由輸送鏈送至后道工序。

　　擰蓋機通過減速機帶動回轉盤轉動。使蓋在離心力的作用下從出蓋口離開料斗。在出口處有正反蓋分離裝置，當反蓋經(jīng)過時，蓋自動落入返回管道中，通過風力自動把反蓋吹入料斗。只有正蓋才能順利進滑道內，料斗內的蓋量通過光電開關自動檢測來控制輸蓋機，以保證下蓋達到*效果。當正蓋進入滑道后即可順利進入喂蓋盤，為防止意外，在滑道上同時配置了一個防反蓋的撥盤，確保進入喂蓋盤的蓋正確，在滑道上還配置了一對光電開關，當檢測到無蓋時，就立即停止主機。為了有效剔除無防盜圈的壞蓋及清理料斗時的余蓋，在料斗出口正對面有一活動出口可滿足此功能。

　　擰蓋為磁力擰蓋，具有過載保護功能，且擰蓋力矩穩(wěn)定可靠。封蓋無啃蓋、高蓋、歪蓋、卷邊現(xiàn)象。全自動果汁飲料機械、熱灌裝飲料機器、茶飲料生產(chǎn)線果汁生產(chǎn)設備果酒生產(chǎn)線

　　果汁生產(chǎn)流程

　　一、原料選擇

　　選用完全成熟、新鮮、風味好、汁液豐富、無病蟲害的鮮果，成熟度不夠的要經(jīng)過后熟。

　　二、原料預處理

　　1、清洗。原料選好后用清水洗刷去毛清洗凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗，除去殘留農藥，再放在清水中漂洗，瀝干。

　　2、切半去核。用切半挖核機進行。3、浸泡護色。切半挖核后的原料放入0.1%?？箟难岷蜋幟仕岬幕旌先芤褐薪葑o色。

　　三、加熱打漿

　　果塊在90℃-95℃下，加熱3-5分鐘，促使軟化，通過孔徑0.5毫米的打漿機打漿，除去果皮。

　　四、風味調整

　　經(jīng)過上步處理后的果漿為了增加風味需進行調整。調整時加入砂糖、檸檬酸和L-抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤，27%糖液80公斤、檸檬酸0.45

　　公斤、L-抗壞血酸0.07-0.2公斤。